Empfehlungen zur Wiederherstellung des Säure-Basen-Haushalts
So wie Nahrung das Säure-Basen-Gleichgewicht stört, müssen Sie Ihre Ernährung umstellen, um es wiederherzustellen1. Um einer zu hohen Säurebelastung vorzubeugen, empfiehlt Kanadas Food Guide zum Beispiel:
- Bevorzugen Sie Obst und Gemüse gegenüber jeder anderen Lebensmittelgruppe
- bevorzugen pflanzliche Proteine (Samen und Hülsenfrüchte)
- Essen Sie eine Vielzahl von Vollkorngetreide (Buchweizen, Quinoa, brauner Reis usw.)
- Begrenzen Sie den Konsum von Kaffee, Alkohol, Erfrischungsgetränken, raffinierten Lebensmitteln und rotem Fleisch
- konsumieren Milchprodukte in Maßen.
Abweichungen von dieser Art der Ernährung sind natürlich möglich, aber der Schlüssel ist trotzdem, dieses Gleichgewicht über die Zeit zu erhalten. Es kann jedoch vorkommen, dass die Ernährung nicht genügend Grundnährstoffe liefert, wie zum Beispiel im Urlaub. In diesem Fall stehen alkalisierende Tabletten zur Verfügung, um das Gleichgewicht wiederherzustellen. Beim Essen ist es auch wichtig, die Nahrung gut zu kauen, da sie dadurch basischer wird2.
Stress säuert, weshalb es wichtig ist, ihn durch Entspannungsaktivitäten zu kontrollieren und sogar abzubauen.
Schließlich kann die sportliche Betätigung helfen, da durch die erhöhte Herzfrequenz Säuren durch Ausatmen und Schwitzen eliminiert werden.
