WAS SOLLEN WIR VON BIO-LEBENSMITTELN HALTEN? - MEHR PHYTONäHRSTOFFE
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Was sollen wir von Bio-Lebensmitteln halten?



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Phytonährstoffe oder "Phytochemikalien" sind Moleküle, die Pflanzen produzieren, um sich vor UV-Strahlen, Insekten oder sogar bestimmten Krankheiten zu schützen. Phytonährstoffe sind dafür bekannt, starke Antioxidantien und Schutzmittel zu sein